Przez ponad rok rejestrowaliśmy dane dostarczane przez mętnościomierze Seli na trzech różnych aplikacjach. Zebrane dane możemy poddać ewaluacji z rozdzielczością nawet 10 sekund.
Lokalizacje pomiaru:
Pomiar mętności w praktyce
Raport browaru König
Pomiar mętności brzeczki w kadzi, STS 01 OLP 20 mm
Pomiar mętności przy dozowaniu drożdży, dla separacji faz podczas fermentacji, STS 2001 OPL 10 mm
Pomiar mętności dla kontroli pracy, STS 01 OLP 10 mm
Podsumowując, możemy zauważyć, że zadania pomiarowe zostały bardzo dobrze spełnione we wszystkich trzech aplikacjach, a systemy nie wymagały prac konserwacyjnych podczas całego okresu testów.
Pomiar mętności w kadzi, porównany z rejestrowanym równolegle pomiarem mętności EBC, wykazuje doskonałą paralelność i udowadnia, że czujnik może być stosowany również jako jednostka kontrolująca proces. Zostało to zobrazowane na załączonym wykresie danych z produkcji zakładu.
Wiarygodne pomiary mętności oraz nastawne progi alarmowe w prawidłowy sposób sygnalizują separację faz, co umożliwia odpowiednie dozowanie drożdży.
